フレンチレストラン アクエリウムお台場東京
コースメニュー \9,000
<前菜 5皿>
エスカルゴとつぶ貝のフリカッセ
田舎風リエット 根菜のチップス添え
鮮魚のお刺身仕立て 下仁田ネギのジュリエンヌと共に
地鶏の自家製スモーク 黒トリュフのソース ペリゴール風
フォアグラでソテーした有機ナス・ズッキーニ そしてトマトのコンカッセ
<ポアソン>
本日市場より入荷の魚介 シェフスタイル
<アントレ>
厳選 信州牛サーロイン 三種のソース
熱々の溶岩プレートを添えて
サラダセゾン
パン
旬のケーキと自家製アイスクリーム
コーヒー
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Drink Menu
Beer
生ビール(サントリープレミアムモルツ) ¥600
ギネス エクストラスタウト瓶 ¥750
ハウスワイン
グラス(白or赤) ¥500
デキャンタ(白or赤) ¥1,500
スパークリングワイン ¥1,200
JIN
ゴードン ¥650
ボンベイサファイア ¥700
タンカレー ¥700
Vodka
スミノフ ¥650
ズブロッカ ¥750
Rum
マイヤーズラム ダーク ¥700
ロンリコ ホワイト ¥700
ロンリコ ゴールド ¥750
キャプテンモルガン スパイスドラム ¥750
Tequila
クエルボ クラシコ(シルバー) ¥700
クエルボ エスペシャル(ゴールド) ¥700
サウザ シルバー ¥700
サウザ ゴールド ¥700
Whisky
バランタイン ファイネスト ¥650
ジャックダニエル ¥750
フォアローゼズ ブラック ¥850
サントリー山崎10年 ¥1,150
ザ マッカラン12年 ¥1,350
ラフロイグ15年 ¥1,700
Beer Base
シャンディーガフ ¥750
レッドアイ ¥750
レッドバード ¥800
Jin Base
ジンライム ¥750
ジントニック ¥700
ジンバック ¥700
ジンリッキー ¥700
オレンジブロッサム ¥700
Vodka Base
ウォッカトニック ¥700
ウォッカソーダ ¥700
モスコミュール ¥700
スクリュードライバ ¥700
ブラッディメアリー ¥750
Rum Base
キューバリブレ ¥700
ラムトニック ¥700
ラムソーダ ¥700
ラムバック ¥700
Tequila Base
テキーラソーダ ¥700
テキーラトニック ¥700
テキーラコーラ ¥700
テキーラサンライズ ¥700
ストローハット ¥750
Whisky Base
角ハイボール ¥500
Other Base
カシスオレンジ ¥700
カシスソーダ ¥700
カンパリソーダ ¥700
スプモーニ ¥800
ライチグレープフルーツ ¥700
ライチソーダ ¥700
チャイナブルー ¥800
ファジーネーブル ¥700
ロングアイランドアイスティー ¥1,000
ソフトドリンク
オレンジジュース ¥500
グレープフルーツジュース ¥500
コーラ ¥500
ジンジャーエール ¥500
トマトジュース ¥500
ウーロン茶 ¥500
ジャスミン茶 ¥500
アイスコーヒー ¥500
アイスティー ¥500
Hot Drink
コーヒー ¥500
カフェオレ ¥600
カフェラテ ¥600
ウーロン茶 ¥500
ジャスミン茶 ¥500
紅茶(ポット) ¥800
アールグレイ
ハーブティー
※フレーバーはスタッフにお尋ねください。
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